「クレテッ煙草（３）」（２０２６年０４月２３日） スリンティルとはスンビン・シンドロ・プラフの山稜で収穫される最高品質種で、サラッ の実のような独特の香りを持っており、たいへんな高額で売買されている。スリンティル 種の木に成る葉がすべてスリンティルになるのでなく、高値で売れるのは頂点に付く葉で、 しかもそれは一番最後に摘まれ、多少の油気を帯びて良い香りが出るようになったものだ けがスリンティルになる。 だからこの葉の生育期間は長い。４月に植えるとスリンティルの収穫は半年後の９月にな るのだ。そのような対処法を執ることによって葉が成長して熟成する期間が最大限になる ためらしい。熟成した葉から香りのよい粘液が出てきた時にはじめて、その葉がスリンテ ィルと呼ばれる高級品になるのである。しかも標高９百メートルを超える土地でだけ、ス リンティルが穫れるとも言われている。 二週間熟成させるとカビが生えて素晴らしい香りが出てくる。この葉は千切りに刻んで乾 燥させることができない。細く切ろうとしても形が崩れて見苦しくなってしまうからだ、 と農民のひとりはその特徴を述べている。 中部ジャワ州トゥマングン県トゥロゴムリヨ郡ルゴッサリ村はスンビン山の麓にある。標 高１千５百メートルのこの村には３２０戸の家庭があり、総戸数の９割がタバコ農民だ。 もちろん土地持ち農民がいて、土地の無い農業労働者もいる。土地持ちは最低が０．５Ha、 最高は５Haの畑を有し、Ha当たりの収穫量は乾燥タバコ葉で９百KGにのぼる。これは２０ １０年６月のコンパス紙に掲載された記事だ。 土地持ち農民のひとり、スハルトヨさんは２Haの土地をすべてタバコ栽培に使っており、 ３カ月の収穫期間にヘクタール当たり１億ルピア超の収入を得ている。他の農民も似たよ うなものだ。タバコ葉にも品質グレードがあって最低のＡ級から最高のＦやＧグレードま で、仲買人はそれぞれに異なる買値を付ける。 収穫シーズンの初期に穫れるものはたいていＡ級であり、シーズン末に向かって上級グレ ードが増える。ＦやＧ級がスリンティルと呼ばれる高価なタバコ葉であり、乾燥葉１キロ 当たり３０〜５０万ルピアの値が付く。さらにその上のsrintil istimewaともなれば、乾 燥葉がキロ当たり８５万ルピアで買い取られることも起こる。 別の住民、ストポさんの住んでいる字は戸数１７０だが、そのうちの９６家族は四輪車を ３〜４台持っている。その上でどの家庭にも二輪車が１台は置かれている。そういう豊か な家庭はたいてい土地持ち農民だ。土地の無い農業労働者ももちろん大勢住んでいて、２ 千人近くいると見られている。土地持ち農民はそれぞれが７〜２０人の労働者を日当３万 ルピアで使っている。そんな農業労働者でもたいてい自分のオートバイを持っている。 スリンティルタバコの収穫期は８月から１１月まで。収穫期になるとウレリ・トゥガル・ プカロガン・マグラン・ヨグヤ・バンドゥンなどからセールスマンがこの村に押し寄せて 来る。かれらはたいてい衣料品・靴・家庭用品・二輪車・四輪車まで携えて村に来ると、 村の集会所・住民の家の庭・あるいは空地などに商品を並べて商売する。 タバコ葉から大きい収入が得られるために、この村は１９７１年に住民の拠出金で小学校 を建てた。県庁は隣村に小学校を建ててこの村の小学校建設ができるようになるまで子供 たちをそこへ通学させたから、住民はいつやってくるか分からない日を待つよりは、と自 力でそれを行った。古くなったその校舎を２００１年に再び村民が改修した。そのときは 県からの支援金も出たそうだ。 道路舗装や生活用水設備の設置なども村民のリーダーシップで行われ、１９８０年には発 電機が村に据え付けられて夜を明るくした。国有電力会社ＰＬＮの送電線がこの村まで届 いたのは１９８５年であり、それら村民の生活レベル向上の原資はすべてタバコ葉が生み 出したものだったのだ。[ 続く ]
